الصفحة الرئيسية › اقتصاد

اقتصاد هذه الشركات التونسية تحصلت على الميدالية الذهبية في المسابقة الدولية لزيت الزيتون

حصدت علاماتان تونسيتان لزيت الزيتون الميدالية الذهبية في المسابقة الدولية لزيت الزيتون التي انتظمت بمدينة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية من 24 إلى 27 أفريل 2017، وفق ما أوردت وزارة الفلاحة.

وقد توجت OLIVKO وZEET بالميدالية الذهبية من ضمن 910 علامة تجارية من 27 دولة منها اسبانيا واليونان وايطاليا واستراليا وفرنسا والولايات المتحدة وإفريقيا الجنوبية.  

و تعدّ المسابقة الدولية لزيت الزيتون أهم واعرق مسابقة في مجالها  على الصعيد الدولي.
 ويُستخرج زيت الزيتون الحامل لعلامة OLIVKO، الفائزة بالجائزة الذهبية في أولى مشاركاتها في مثل هده المسابقات العالمية، من زياتين الشتوي المتأتية من الشمال الغربي وتحديدا في منطقة دقة الأثرية وهي نوعية تتميز بمعدلات عالية من" البوليفينول والتكوفرول" وهي مضادات قوية ضد التأكسد ويتميز بلونه الأخضر الداكن مع مرارة متوسطة ممزوجة بنكهة اللوز.  

أما العلامة التجارية الثانية الفائزة بنفس الميدالية الحاملة لاسم ZEET متأتية كذلك من الزيتون الشتوي بنفس الخصائص الكيميائية والمذاقية.